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Bien­v­enue

dans le Cen­tre de con­seils agri­coles
de Grangeneuve

IAG1

Cours d’arboriculture fruitière

Un cours de 8 jours pour appren­dre les bases théoriques et pra­tiques sur l’arboriculture fruitière sera donné durant l’année 2019 à Grangeneuve.

Ce cours s’adresse aux agricul­teurs et à toute per­sonne intéressée par l’arboriculture fruitière. A la fin du cours, les par­tic­i­pants seront capa­bles de tailler et soigner un verger haute-​tige ou une cul­ture fruitière pour l’auto-alimentation de manière autonome.

Les 8 journées de cours sont répar­ties sur toute l’année en fonc­tion des travaux à effectuer dans les vergers.

En février, 3 jours seront dédiés à l’apprentissage de la taille des pom­miers, poiri­ers, cerisiers et pruniers avec dif­férentes formes comme les haute-​tige et fuse­aux par exemple.

En mai, ce sera la péri­ode du greffage, du con­trôle et de la pro­tec­tion con­tre les ravageurs et les mal­adies durant la flo­rai­son. La régu­la­tion de la charge, l’entretien du sol et les soins aux arbres en juin, puis durant la récolte en sep­tem­bre les thèmes sur les con­nais­sances des var­iétés, la con­ser­va­tion des fruits et la déter­mi­na­tion de la date opti­male de la récolte seront enseignés en théorie et pratique.

Pour con­clure en novem­bre, il y aura 2 journées pour répéter la taille sur dif­férentes formes, classes d’âges et espèces fruitières. La fumure, le choix du site et l’analyse économique seront thé­ma­tisés. A l’issue du cours, les par­tic­i­pants seront capa­bles de gérer et soigner un verger d’auto-alimentation avec des tech­niques mod­ernes con­ven­tion­nelles, biologiques et naturelles.

Ce cours est organ­isé par Grangeneuve chaque année, en français en 2019 et en alle­mand en 2020. A la fin du cours, les can­di­dats au brevet agri­cole peu­vent s’inscrire à l’examen pour obtenir les 4 points du mod­ule BF 21 verger haute-​tige.

C’est avec plaisir que nous atten­dons vos inscrip­tions par télé­phone au 026 305 58 00 ou par mail à Cette adresse e-​mail est pro­tégée con­tre les robots spam­meurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visu­aliser. jusqu’au 10 jan­vier 2019.

Dominique Rug­gli

Mots-​clés: arbori­cul­ture